微波烘烤熟化設備的肉類成品無論是質量還是產量以及衛生指標均得到徹底改觀,并解決了國內許多專業微波生產廠家多年沒有解決的微波加熱過程牛肉干產生焦化問題。一、設備簡介設備采用多原輻射技術，配進口溫控儀，其加熱均勻性好。在加熱器進出料口處設有防微波泄漏的抑制器，其泄漏指標達到UL標準，保證使用安全。烘制過程中，牛肉干于料盤上，轉動速度無級變速，可方便的配合各種工藝調整。
微波烘烤熟化設備的生產廠家是廣州凱棱工業用微波設備有限公司，凱棱設計、制造出915MHz、2450MHz、高溫熱泵三大系列幾十種型號、規格的微波能應用設備。其中優勢產品包括微波干燥、殺菌設備；農副產品深加工微波設備；空氣源高溫熱泵烘干設備、高溫熱泵熱水器；化工行業微波設備、微波橡膠硫化、脫硫設備、微波燒結設備、微波萃取設備等；這些設備被廣泛應用于食品干燥、食品殺菌、制藥、化工、冶金、包裝、橡膠、印染、陶瓷等多個行業。 企業的進步和誠信的理念，收獲業界的好評。成立20多年來，廣州凱棱始終堅持“以人為本，，客戶至上，實現雙贏"的企業理念，為客戶提供性價比較優的產品和服務；同時積極倡導員工和諧共事，團結奮斗，共享成果；并與同行開展良性競爭，促進行業發展。
微波烘烤熟化設備的特點
1、效率高、節約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛 肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規電熱干燥相比，一般可節電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好，微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用，與常規方法比，具有低溫、快速的特點，能保持食品原有 色、香、味，不破壞營養成份，同時具有膨化效果，產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調 節，可連續24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
